気ままな一人旅

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味噌

料理

糠漬け / 鰹節 / ホットサンド / いとこ煮 2021/08/22

糠漬け 2021/08/22 2回目の糠漬けは順調。 1回目は糠が粘土状に硬くなってしまって回復しな 続きを読む…

投稿者:komi 投稿日時:4年2021年9月15日前
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明野のひまわり畑 / 道の駅 / 水信玄餅 2021/08/19

明野のひまわり畑 山梨北杜市明野 2021/08/19 明野のひまわり畑。 向日葵の種類はサンフィニ 続きを読む…

投稿者:komi 投稿日時:4年2021年9月15日前
料理

味噌漬け / 油味噌 / ぼたんこしょう / ポンちゃんラーメン 2021/07/26

味噌漬け 2021/07/26 先日長野で買ってきた「漬物用味噌」 タッパーに開けて、胡瓜と茄子を漬 続きを読む…

投稿者:komi 投稿日時:4年2021年9月12日前
食べ歩き

高柳味噌専門店 北区 2021/07/10

高柳味噌専門店 北区 2021/07/10 先日秋田へ行った際に味噌を買いそびれてしまい、家の味噌が 続きを読む…

投稿者:komi 投稿日時:4年2021年9月4日前
愛知県

山本屋本店 名古屋 2021/03/26

山本屋本店 名古屋 2021/03/26 名古屋で味噌煮込みうどんと言うと「山本屋総本家」と「山本屋 続きを読む…

投稿者:komi 投稿日時:4年2021年5月9日前
料理

鮪のカマトロ+あら大根 大和水産 2021/02/19

鮪のカマトロ+あら大根 大和水産 2021/02/19 三河島の大和水産で買った鮪のカマトロ煮400 続きを読む…

投稿者:komi 投稿日時:4年2021年4月17日前
東京都

向島和菓子ロード 言問団子 / 長命寺 / ぢまん草餅

言問団子 向島 2021/02/10 最近風景の写真撮ってないなぁ~と思って、スカイツリーでも撮りに 続きを読む…

投稿者:komi 投稿日時:4年2021年4月16日前
国内旅行

杏ジャムソフト 塩川菓子舗 千曲市 2020/11/01

杏ジャムソフト 塩川菓子舗 千曲市 2020/11/01 ソフトクリームに自家製杏ジャムをかけて30 続きを読む…

投稿者:komi 投稿日時:4年前
国内旅行

忍野八海 中池 2020/10/26

忍野八海 中池 2020/10/26 写真は忍野八海にある水深10メートルの人工的に丸く作られた中池 続きを読む…

投稿者:komi 投稿日時:4年前
国内旅行

萩の調煌 と おにぎり権米衛 2020/09/07

萩の調煌 はぎのしらべ こう  2020/09/07 東京駅へ行ったら、仙台銘菓「萩の月」の新製品「 続きを読む…

投稿者:komi 投稿日時:4年2021年2月2日前
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