雪屋Conco 上田市 2023/12/03
これが7回目の訪問。
メニューに「クリスマスとろとろパンケーキ」とあったので、50円高いクリスマスバージョン注文。 どこがクリスマスかと言うと、パンケーキの上に小さいパンケーキが1枚追加されていて、その上にサンタクロース。 ホイップクリームに銀玉とトナカイ。 でクリスマスかなぁ？？ サンタとトナカイはプラスチックで食べられません。
まあ、通常版1000円で、クリスマス版1050円なので、こんな感じかな。
この日上田に下りて、蕎麦屋の刀屋行こうとしたら定休日でお休み。
この日上田に下りて、蕎麦屋の刀屋行こうとしたら定休日でお休み。
それなら、X（Twitter)でフォローしている、料理の美味しそうな桂旅館泊まるかと思って、桂旅館電話したらこの日はお休み。
駅近くの雪屋でパンケーキ注文という流れ。。。
カフェ 甘味処 雪屋 Conco
長野県上田市天神１丁目３−３
℡090-8843-8898
【URL】https://yukiyaconco.com/
長野県上田市天神１丁目３−３
℡090-8843-8898
【URL】https://yukiyaconco.com/
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⑥雪屋Conco 上田市 2023/04/20
キャラメルくまさん 皿バージョン。 熊の茶色はキャラメル味のソース。 小皿に練乳とチョコソースがトッピングで付属。
耳はフワフワのクッキー。 目はコーヒーチョコ。 鼻(口？）はバニラアイス。
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⑤雪屋Conco 上田市 2022/08/10
「赤桃・白桃＋わらび餅」のかき氷
わらび餅は透明なタイプでぷるん ぷるん(笑) 白桃（黄桃）はわかるけれど、赤桃ってなんだろうとお店の方に聞いたら、桃の原種に近いタイプで果肉も赤いのだとか。
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④雪屋Conco 上田市 2022/04/20
上田駅から徒歩5分位にある古民家カフェ「雪屋Conco」
お店のスタッフのお薦めで「ラズベリー真っ赤熊」かき氷の大雪。 赤いのはラズベリーソース。 目と鼻はコーヒー豆。 食べながら追加でラズベリーソースと練乳を掛けて食べる。 熊の頭に乗ってるのはエスプーマのミルクムースで見た目程甘くなくて美味しい。
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③雪屋Conco 上田市 2022/04/11
これが3回目の訪問。
1回目が「ふわとろフロマージュスフレ」 2-3回目はかき氷。
今回はプリンパフェ。
正直今回のプリンパフェは自分好みのプリンではなかった。。。。 ゼラチン系のプルンプルンしたプリンと言えば良いのかな。 個人的な好みとしては卵と牛乳で固めたタイプが好きなので、その点はちょっと残念。
今回はお店の奥にあるテラス席を利用。
（書いてあるけど）頭と背中をぶつけないように中腰でテラスへ出る。 なかなか気持の良い空間。 また上田へ行った際には伺います！
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②雪屋Conco 上田市 2022/02/21
上田で下りると蕎麦屋の「刀屋」へ行く事が多いのだが、食事という時間でもなかったので「雪屋Conco」へ。
冬場は大学芋使ったメニューが増える。 前回（2021年7月）は「ふわとろフロマージュスフレ」を食べたけど、今回は「ふわふわプリンフラッペ」
このままでも十分美味しいけれど、個人的にはフルーツをもう少し多くトッピングして欲しい。 プリンのサイズがもう少し大きくても良いかなと、プリン好きにはたまらん(笑)
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①雪屋Conco 上田市 2021/07/21
「とろとろパンケーキ」
小樽のルタオ パトスLeTAO PATHOSでも似た感じの「ふわとろフロマージュスフレ」を食べたけど、ルタオは1480円。 雪屋concoは800円。 このへんはルタオのネーム代か!?と思いつつ。
エスプーマのミルククリームは甘さ控えめでパンケーキと相性バッチリ！
スタッフのお姉さんが動画撮るなら、「私が（フィルム）取り外しますよ」と親切。 1台で動画、もう1台で静止画で撮影。
カフェ 甘味処 雪屋 Conco
長野県上田市天神１丁目３−３
℡090-8843-8898
【URL】https://yukiyaconco.com/
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雪屋Conco 上田市 2021/07/21
いつも上田へ行くと蕎麦屋の刀屋へ行ってしまうので、今日は餡かけ焼きそばの日昌亭行こうと思ったら、定休日で休み。。。。 焼きそばの後で行こうと思った雪屋Concoへ着くと同時位に雨がザ～と。 ギリギリ濡れずに済んだ。
お店のスタッフのお薦めで「ラズベリー真っ赤熊」かき氷の大雪。 赤いのはラズベリーソース。 目と鼻はコーヒー豆。 食べながら追加でラズベリーソースと練乳を掛けて食べる。 熊の頭に乗ってるのはエスプーマのミルクムースで見た目程甘くなくて美味しい。
来月も長野へ帰省するので、他の熊シリーズを食べてみようと思ってる。
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