オーツミルク 2021/09/06

オーツミルク安かったので、買ってみた。　オーツ麦のオートミールは大昔食べた事あるけど、あれはダメだったなぁ。。。。　今のオートミールは美味しくなってるんだろうか。。。。。

第1のミルクである牛乳、第2のミルクといわれる豆乳、第3のミルクと言われるココナツミルク、アーモンドミルク続いて出てきたミルクもどき。　写真には3本写っているけど、先ずは1本買ってきて味見してから2本買い足し。

オーツミルクには植物由来のミルクの中でもっとも牛乳に匹敵するクリーミーさがあるので、一部のカフェではミルク代わりに使われているらしい。　実際飲んでみた感じは低脂肪牛乳という感じの味。　牛乳程の濃厚さは無いけど、ギリギリ牛乳代わりになるかなというレベル。