永祥生煎館 池袋 2020/10/26

永祥生煎館は上海料理。 店名にもなっている焼き小籠包が有名なんだけど、海老ワンタンと餅米焼売を注文。 鰻の寝床みたいな細長いカウンターで食べる。 中国人が認める本場の上海料理。

糯米が入っている焼売

海老ワンタンスープ

 

日本だと月餅は甘い餡子入りだけど、中国だと肉や卵入っていたりする。 卵の黄身入り月餅を購入して、上野の晴々飯店(四川料理)のオーナーへの手土産に、池袋から上野へ。

 

 

 


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