函館カール･レイモン レイモンハウス 元町店 2022/03/07

本場ドイツ製法のソーセージで有名。　教会を見て坂を下りてくると、函館元町のカール・レイモン氏旧工場跡地に建てられた、レイモンハウス元町店。　ドイツ風のソーセージが有名。　友人のオーストリア人に教えてあげたら喜ぶだろうなぁ。

1階がフードインになっているので、元町店限定のチューリンガードック。ジャーマンポテト、アイスコーヒー。　ホットドックもジャーマンポテトもコーヒーも美味い!!　北海道と言えども歩いていると暑くて、アイスコーヒーが美味しい。　欲を言うなら、個人的にはホットドッグのパンはフランスパンみたいなハードな生地が好きなんだけどなぁ。　個人的に「元町」と言うと横浜の「元町」をイメージしてしまう。　神戸にも「元町」があるし、関連性あるんだろうか？？