餅菓子 富田屋 2021/02/03

稲荷寿司で有名な富田屋さん。 向島の八百屋「八百七」の帰りにいつも寄るのだが、定休に当たる事多く、久しぶりに購入。

創業が大正時代とかで100余年の歴史があり、油揚げを煮るタレは継ぎ足して使われて写真のような真っ黒になるとか。。。。 少し濃いめの味付けの稲荷が美味い!!

https://tabelog.com/tokyo/A1324/A132401/13042756/
稲荷寿司と甘だんご購入してきたけど、だんごの餅も(餅米から作った)本当の餅なので、夕方以降は硬くなってしまう。

昔ながらの下町の味とでも言えば良いのだろうか。。。 店頭に桜餅が並んでいたので、次回訪問時は桜餅かなぁ。

富田屋 日暮里 2021/02/20

富田屋さんで稲荷寿司買った際に、ふと久しく赤飯食べてないなぁ~と、赤飯食べたくなって買ってきた。 赤飯だから特別美味いとか、不味いとかは無いけど、なんか懐かしい。 富田屋さん自体が昭和を感じさせる佇まいで、売ってる物もお店で手作り。 もっとも創業が大正時代と言うから、昭和どころか大正レトロの世界かも。
東上野にあった「小山生菓子店」も富田屋さんと似た感じの店だったんだけど閉店してしまった。。。。
昔はどこの街にも1軒はこんな店があったのに、最近は金太郎飴みたいな大手ブランドばかりで残念。

 


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