杏ジャムソフト 塩川菓子舗 千曲市 2020/11/01

ソフトクリームに自家製杏ジャムをかけて300円。  杏の酸味と甘みのバランスが良く美味い。

温泉饅頭の餡も単に甘いだけでなく、塩味が効いていて美味い。 温泉入った後に杏ジャムソフトを食べるのが自分の定番。

千曲市の森地区は一目十万本と言われる日本一の杏の産地で、民家の庭に普通に杏の木が植えてある。 

千曲川 千曲市 2020/11/01
なんとなく撮った秋の景色。
1-2枚目は白鷺と川鵜かな。 昔は川鵜なんて見なかった気がするんだけど、こんなにいると魚食べられまくり???

おやき 長野県千曲市 2020/11/02

友人のリクエストで「おやき」をお土産で購入。 長野だと「おやき」は家庭料理の延長なので、生地もベーキングパウダー入れて(饅頭みたく)ふかふかしているタイプもあれば、写真のように小麦粉のみの生地もある。 中の具材も甘いの、味噌味、塩味だったりといろいろ。 東京へ戻る当日朝に7-11で購入。 地元の7-11は地元の食材や野菜の品揃えが良いと言うか、田舎は個人商店が壊滅状態なので、7-11の品揃えが良くなるという皮肉な現象。。。。

 


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